検見川ショールーム便り③ -2015.09-

                 今日はシルバーウィークの2日目
          幸いお天気にも恵まれ、昨日から、
          弊社の表と裏の通りは、多くの車が
          行き交っています。
        
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「秋の野菜達」 スーパーには
夏野菜のナスやピーマン、トマトの前方に、
かぼちゃ・玉ねぎ・ジャガイモ・きのこなど
が並んでいます。一昨日買ったレンコン・
大根・にんじん・鶏むね肉・しめじで
久々に煮物を作りました♪
最近お気に入りの、グレープシード
オイルや、白ごま油などで、予め
鶏むね肉と野菜をさっと炒めてから煮ると、
くせもなく、短時間で食卓に出せます。
(冷蔵庫に残っていたそうめんつゆ+
ハチミツ少々で味付けも簡単に・・・)
夏の暑さが緩んで来たので、これからは
煮物や天ぷらも楽ですね♪

夏の疲れで弱った胃腸を整えて、
滋養たっぷりの食事をとりましょう!

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