検見川リフォーム本社便り -2021.06-

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       関東から西は、梅雨に入りましたが、千葉は
      まだ宣言前で、昨日までは真夏の日差しが続き、
      エアコンで涼を取る日が増えてきました。
      これからの時期は、蒸し暑さで、だれてしまいそうな
      心を花達が癒してくれそうです。


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       さて、夏本番に向けて、ねばねば野菜の「オクラ」
      はいかがでしょうか。 アフリカ原産ですが、切り口
      の5角形が愛らしく、種は花弁に見えてきます。写真の
      様に上を向いて実を付け、クリーム色の花も涼し気です。
       ベータカロチンが豊富で、免疫力もアップしますし、
      カリウムやカルシウムも豊富で、塩分を排泄させたり、
      イライラを解消させてくれます。

       お味噌汁に入れても美味しく、またこれから多く
      食べる素麺の薬味としても、見た目も爽やか、
      ただ焼くだけでも美味しく戴けます。鰹節やゴマなど
      と一緒に、熱いご飯の上に載せて、醤油やポン酢で
      さっぱりと食すのもお勧めです。

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       来週は、弊社チラシ「リフォームニュース8月号」が
      発行されます。最新版は、20日に弊社ホームページで
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