検見川リフォーム本社便り② -2020.07-

      久し振りに明るい空の下で出勤した稲毛です。
     緑が茂り、雨の恵みを感じつつも、九州や中部地方での
     豪雨による大きな被害を被られた皆様方には、なんとお見舞い
     申し上げて良いか、言葉も見つかりませんが、どうか少しでも
     良い方向へ進まれることを心からお祈り申し上げます。  


紫蘇.jpg

    
      さて、この時期は、蒸し暑さで体のだるさを感じますが、
     元気になる為にも、旬の「紫蘇」を積極的に取りたいものです。
     紫蘇には、青い「大葉」と、濃い赤紫の「赤紫蘇」とが
     ありますが、どちらも、抗酸化作用に優れていて、殺菌と
     防腐に威力を発揮します。

      大葉は、どちらかと言うと栄養面で優れており、
     ビタミンやミネラルも豊富で、血糖値の上昇を抑えたり、
     皮膚や粘膜を強くしたり、免疫力を高めてくれます。
     通常は、薬味など、生のまま食する事が多いのですが、
     夏は紫蘇チャーハンもお勧めで、細かく刻み、鰹節と
     ネギ等と一緒に炒めます。生姜のみじん切りを加えると、
     内臓を温めてくれます。


紫蘇ジュース.jpg


      こちらは赤紫蘇で作られる、紫蘇ジュース・・・色も
     きれいで美味しそうですね。梅干しの色付けにも用いられ
     る赤紫蘇は、漢方薬として用いられ、どちらかと言えば、
     薬効面で優れています。アレルギーを緩和させたり、
     貧血予防や、精神を安定させる働きがあるそうです。


      疲れを取るのはリフォームでも同じ、お家の中を
     快適に、きれいにできるリフォームをご検討されたい
     お客様は、是非検見川リフォームにご相談下さい。
     毎週土曜日は、専任デザイナーも本社1Fのリフォーム
     相談室で、皆様方のご相談に応じております。

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