検見川ショールーム便り⑥ -2014.10-

  ハロウィンも近づき、おなじみのカボチャは  秋の味覚の代表ですね。日本ではメキシコ原産の  緑のカボチャ、アメリカではペルー原産のオレンジの  甘~いカボチャと分かれます。英語では、日本の南瓜は  「パンプキン」ではなく、「カボチャ・スクァッシュ」  なのです!    南瓜は値段もお手頃で手に入り易く、焼く・  揚げる・蒸す・煮…

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